Unser Weingut im Jahreslauf: Winzers Freud und Leid, vom Krieg mit Papieren und Wildschweinen, guten Tropfen, guten Freunden, guten Büchern, guten Ideen und allem, was unser Herz erfreut.
ja, auch sowas findet der neugierige (Winzer)blogger, wenn er mal von Zeit zu Zeit in seinen Statistiken nachschaut, was die Leser eigentlich auf seinen Blog bringt. Mir war nicht bewußt, jemals diese Wortkombination verwandt zu haben, aber dank Google...
Unsere tapferen Rebstöcke sind fleißig gewachsen in den letzten Wochen - vor allem der Mourvèdre hat schon Triebe, die mir weit über den Kopf wachsen - was allerdings bei meine 160 cm Körpergröße auch nicht schwer fällt. Der Regen, der Ende Mai /Anfang...
Die 6. Weinrallye, ausgerufen von Lars vom Blog Schreiberswein, stellte uns vor die Frage: "Mit welchem Schaumwein feiert ihr ins neue Jahr?". Dazu erfuhr man, dass der heutige Tag, der 18. Dezember gleichzeitig auch der Internationale Tag der Migranten...
Lange angekündigt, durch den Schlechtwettereinbruch Ende April verhindert, war es jetzt am letzten Wochenende endlich so weit: Meteo France kündigte uns die Rückkehr des lange erwarteten Nordwindes an: La Tramontane, unsere lokale Ausgabe des Mistral...
Eine schier unerschöpfliche Geschichte - das Thema der 25. Weinrallye, das uns Harald Steffens da gestellt hat... Der Wein in der Literatur hat natürlich ein paar Jahrhunderte Vorsprung, wie ein Blick auf dieses französische Spezialwerk, das ich in meiner...
Kein Schnee auf unseren Bergen, wie woanders in Frankreich, um uns auf das Weihnachtsfest vorzubereiten, das näherrückt. Aber immer noch ein eiskalter Wind, der mit Spitzengeschwindigkeiten von bis zu 95 kmh durch das Tal fegt und mich nicht ermutigt,...
Die Prowein 2008 in Düsseldorf, eine der größten internationalen Fachmessen für Wein- und Spirituosen, hat gerade erst ihre Tore für das Publikum geöffnet und schon ein Rückblick? Nein, so schnell geht das nicht, selbst bei den Weinbloggern im Internet...
Der Herbst erfreut uns immer noch mit einem echten Altweibersommer und so konnte auch in diesem Jahr wieder das nun schon traditionelle Olarguer "Fest der Maronen und des neuen Weins" unter idealen Bedingungen stattfinden. Für die zahlreichen Besucher...
Ein kleiner Nachtrag zum meinem Artikel über Mangas, Crime and Wine von letzter Woche bietet sich an. Inzwischen hat mir ein treuer Leser meiner französischen Blogseite den Hinweis gegeben, dass auch in Frankreich der Weinkrimi bereits eine fest installierte...
Zunächst schon einmal herzlichen Dank für die vielen schönen Artikel zur Weinrallye # 23 über Winzerinnen-Weine! Da sind ja etliche Damen zusammen gekommen - unter durchaus internationaler Beteiligung. Um noch etwas Zeit für eventuelle Nachzügler zu lassen,...
Es ist wieder einmal geschafft: wie haben die letzten Trauben dieses Jahrgangs, vor 4 Tagen geerntet die in den letzten Wochen endlich von einem traumhaften Herbstwetter mit zwar kühlen Nächsten, aber sonnigen, trockenen Tagen profitierten. Wie üblich...
Zum ersten Mal in diesem Jahr flossen sie gestern reichlich, die Tränen der Reben, der aufsteigende Saft, der ab einer Durchschnittstemperatur von 8°C im Frühjahr aufsteigt und so beim Winterschnitt aus den Schnittstellen austritt. Für mich ein Zeichen,...
Lange Pause im Winzertagebuch - der Dezember brachte Kellerarbeit, der Winterschnitt wollte wieder in Angriff genommen werden - und dann stand wieder die Winterreise nach Deutschland an, diesmal über Weihnachten und Sylvester - also Tage voll Nostalgie,...
Seit ein paar Tagen macht uns das Wetter endlich wieder richtig Freude, kaum Wind, strahlend blauer Himmel, wärmende Sonne und schon wird der Rebschnitt zum wahren Vergnügen! Bei meinem französischen Winzerkollegen Marc Dalbavie habe ich eine schöne Beschreibung...
Nach recht langer Pause, haben die Knödel beschlossen, sich einmal wieder mit einem gemeinsamen Thema links und rechts des Rheins zu Wort zu melden. An einem 11. November aus der Taufe gehoben, hat dieser lose Verbund von Französinnen, die in Deutschland...
Nach den letzten Artikeln könnte der Eindruck entstanden sein, dass die Winzerin nur noch auf virtuellen Weinrallye-Reisen unterwegs ist. Eine ganz reale Reise steht zwar unmittelbar bevor - es geht nächste Woche wieder für ein paar Tage nach Düsseldorf...
von Maurice Sendak war eins meiner Lieblingskinderbücher - obwohl ich nie hungrig ins Bett geschickt wurde. Let the wild rumpus start - nur eine der vielen wundervollen Illustrationen aus seinem berühmten Buch aus den 60ger Jahren. Und irgendwie wurde...
Der Hefetrub , diese Ansammlung von Hefen, Bakterien und ausgeflockten organischen Elementen, die aus dem neuen Wein ausfallen und sich unter Einwirkung der natürlichen Kälte im Keller während des Winters als Bodensatz in den Barriques absetzen, wird...
Heute konnte man auf RJB - Radio Jura Bernois und RFJ Radio Frequence Jura ein kleines Interview mit mir über meinen französischen Blog hören, das Fabrice Aebry vor ein paar Wochen per Telefon aufgezeichnet hatte. Wenn Sie neugierig auf meine Stimme sind,...
Hors piste - fern der ausgetretenen Pfade - gilt bei uns eigentlich ganzjährig. Das haben schon viele Weinliebhaber feststellen können, wenn sie sich mir nach der obligatorischen Begrüßung vor der Post in Olargues anvertrauten, um mir - meist gaaanz langsam...
Die 12. Weinrallye kehrt zu ihrem Urvater zurück und Thomas hat uns gleich ein sehr originelles Thema gestellt: ein Wein, der den Einfluss von Kirche und Religion wiederspiegelt, in seiner Geschichte, seiner Verwendung und natürlich auch in seinem Namen....
Zwischen zwei Olivenbäumen, die ich "melke", hat mich der taffe Nord-West-Wind, unsere Tramontane, aus den Terrassen vertrieben und Zuflucht im Zimmer suchen lassen. Ich profitiere von dieser Aufwärmphase, um im Internet noch ein paar Informationen über...
Die Klimakunde hat ja gezeigt, dass wir, je nach Jahreszeit, recht extreme Bedingungen haben können: viel bis zu viel Sonne, keinen oder sehr viel Regen, Wind, bis das wir abwinken... Davon hängt auch unsere Energieversorgung ab. Wir sind nicht ans nationale...
Auch wenn meine Steigerungsreihe nicht ganz orthodox ist, so hat er sich in diesem Jänner des neuen Jahres schon die Stellung als Superlativ verdient, der Robert aus Linz , Weinbloggern besser als vinissimus bekannt. Er hat uns zu Jahresbeginn gleich...
Nach dem Pumpen im Keller tut der Gang in den Weinberg bei strahlendem Sonnenschein wieder besonders gut. Während ich auf dem Weg nach oben schon viele Pausen mache, um die ersten überzähligen Knospen von den Stöcken zu streifen, die trotz eines rigorösen...
