750 grammes
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Unser Weingut im Jahreslauf: Winzers Freud und Leid, vom Krieg mit Papieren und Wildschweinen, guten Tropfen, guten Freunden, guten Büchern, guten Ideen und allem, was unser Herz erfreut.

Eine zukünftige Weinkönigin zu Gast in Lisson?

Eine zukünftige Weinkönigin zu Gast in Lisson?

Noch interessiert sie sich wohl mehr für Chips und Kekse als für den edlen Saft im Glas, aber das Potential zur zukünftigen Weinkönigin - hier bekränzt mit den Ranken unseres wilden Weins - ist nicht zu verkennen. Was sie sonst noch im Süden treibt, sieht...

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Kirschenzeit - le temps des cerises

Kirschenzeit - le temps des cerises

Der Text des in Frankreich so berühmten und populären Chansons hat in diesem Jahr wieder neben der Süße der Früchte einen etwas bitteren Beigeschmack für die Bauern in unserem Tal angenommen. Vielleicht hatten Liebende Ende Mai/Anfang Juni Sonne im Herzen,...

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Solidargemeinschaft Weinberg

Solidargemeinschaft Weinberg

Unsere tapferen Rebstöcke sind fleißig gewachsen in den letzten Wochen - vor allem der Mourvèdre hat schon Triebe, die mir weit über den Kopf wachsen - was allerdings bei meine 160 cm Körpergröße auch nicht schwer fällt. Der Regen, der Ende Mai /Anfang...

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Weinrallye # 12: in Gottes Namen oder Hauptsache fromm...

Weinrallye # 12: in Gottes Namen oder Hauptsache fromm...

Die 12. Weinrallye kehrt zu ihrem Urvater zurück und Thomas hat uns gleich ein sehr originelles Thema gestellt: ein Wein, der den Einfluss von Kirche und Religion wiederspiegelt, in seiner Geschichte, seiner Verwendung und natürlich auch in seinem Namen....

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Un dîner franco-allemand presque parfait - Ein fast perfektes deutsch-französisches Dinner

Un dîner franco-allemand presque parfait - Ein fast perfektes deutsch-französisches Dinner

Nach recht langer Pause, haben die Knödel beschlossen, sich einmal wieder mit einem gemeinsamen Thema links und rechts des Rheins zu Wort zu melden. An einem 11. November aus der Taufe gehoben, hat dieser lose Verbund von Französinnen, die in Deutschland...

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Rebenpsychologie

Während vielerorts in Frankreich und Deutschland die Winzer besorgt in den Himmel schauen, aus dem nicht enden wollender Regen und manchmal auch Schlimmeres auf sie niedergeht - die einen sich Sorgen um den Spritzplan machen, da bei andauernernder Feuchtigkeit...

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