Schweine im Schlaraffenland

gelesen oder gehört

Par Iris Rutz-Rudel

Hierzulande - und vor allem im bergigen, bewaldeten Hinterland des Languedoc, in dem immer mehr Parzellen, diie ursprünglich kultiviert wurden, der seit Jahrzehneen andauernden Krise der Landwirtschaft zum Opfer fallen und neben den aufgelsassenen riesigen...

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Taille tôt - taille tard, rien ne vaut la taille de mars: früh schneiden oder spät schneiden: nichts ist so gut wie der Rebschnitt im März

Arbeit im Weinberg

Par Iris Rutz-Rudel

so heißt eine alte Winzerweisheit. Und auch in diesem Jahr findet wohl zumindest der große Endspurt beim Rebschnitt wieder im März statt. Ob oben im Clos du Curé , beim Pinot Noir oder hinterm Haus im Mourvèdre Es geht zügig voran, seit sich der Winter...

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bald ein neuer Warnhinweis ?

Strandgut

Par Iris Rutz-Rudel

Nach dem, was es heute in der Presse zu lesen gab, könnte dieser Warnhinweis bald auf den Etiketten auftauchen, nachdem wir den ja schon integriert haben - wer weiss.. . Das könnte dann auch gleich auf diese Gefahr mit hinweisen.

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Weinrallye # 21: deutscher Riesling von nobler Herkunft

Weinrallye

Par Iris Rutz-Rudel

Die Zeit, sie rast im Sauseschritt - und schon wieder ist es Zeit für einen Beitrag zur deutschen Weinrallye. Diesmal hat Lars von Schreiberswein das Thema ausgerufen: Die Königin der Reben: Riesling aus deutschen Spitzenlagen. Zur Auswahl stand alles:...

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geile schöne winzerin?

Strandgut

Par Iris Rutz-Rudel

ja, auch sowas findet der neugierige (Winzer)blogger, wenn er mal von Zeit zu Zeit in seinen Statistiken nachschaut, was die Leser eigentlich auf seinen Blog bringt. Mir war nicht bewußt, jemals diese Wortkombination verwandt zu haben, aber dank Google...

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Entente cordiale der Faulheit oder: Es lebe die deutsch-französische Pressefreundschaft

Strandgut

Par Iris Rutz-Rudel

Nachdem uns vor 14 Tagen die französische Presse erstmal ungeprüft und völlig unkritisch eine Studie über den angeblichen Zusammenhang von moderatem Weinkonsum (das schien den Journalisten wohl populistischer, als von Alkohol zu sprechen) und Krebssterblichkeit...

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