Unser Weingut im Jahreslauf: Winzers Freud und Leid, vom Krieg mit Papieren und Wildschweinen, guten Tropfen, guten Freunden, guten Büchern, guten Ideen und allem, was unser Herz erfreut.
Rosé - was mische ich mich da eigentlich ein? Schon seit Jahren wurde in Lisson kein Rosé mehr abgefüllt (ja, es hat mal einen im Jahr 2000 gegeben - einen Rosé nach der Abstichmethode (saigné) auf der Basis von Oeillade-Trauben, in der immer noch von...
Lire la suiteDie 23. Weinrallye wird also ihren Startschuss wieder aus dem benachbarten Frankreich erhalten. Los geht sie vielleicht schon heute - alle wichtigen Informationen zur Teilnahme findet man hier - beim Winzerblogger Thomas Lippert - durch die Zielgrade...
Lire la suiteNein, keine Besucher aus dem Prominentenverzeichnis im Weinberg, um diesen Titel zu rechtfertigen, aber eine noch unbeantwortete Frage, die sich mir aufdrängte, als ich die drei Reihen der Tafeltrauben hinter dem Haus sah, die ich mir immer für das Ende...
Lire la suiteDas Thema der heutigen 22. Weinrallye wurde von Thomas, dem Winzerblogger ausgerufen: Regionale Spezialitäten. Er hat den Begriff extra weit gefasst: * Es ist alles erlaubt, Bier, Wasser, Schnaps, Tee, Kaffee oder Limo, völlig egal was, Hauptsache es...
Lire la suiteRegen über dem Tal, Schnee auf den Bergen am Col de Fonfroide, der heute seinen Namen wohl zu recht trägt und die liegende Frau in den Wolken - Osterstimmung wird heute und morgen in Lisson wohl nicht mehr aufkommen. Und auch wenn wir Weihnachten nicht...
Lire la suiteNoch fehlen zwei Nachmittage für den Rebschnitt - ein kleines Tief verzögert den krönenden Abschluss des Winterschnitts oben auf dem Berg. Zwei Terrassen des Clos du Curé mit ihren vorgeschnittenen Pinot-Rebstöcken warten noch sehnsüchtig auf mich. Auch...
Lire la suiteDieses schöne Bild einer gemischten Bepflanzung wurde zwar, wie leicht erkenntbar, nicht in Lisson gemacht, sondern auf dem Weg nach Olargues - so flaches Gelände gibt es bei uns nirgens ums Haus oder im Weinberg - dafür fand ich aber die Atmosphäre von...
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