Taille tôt - taille tard, rien ne vaut la taille de mars: früh schneiden oder spät schneiden: nichts ist so gut wie der Rebschnitt im März

so heißt eine alte Winzerweisheit. Und auch in diesem Jahr findet wohl zumindest der große Endspurt beim Rebschnitt wieder im März statt.

Ob oben im Clos du Curé, beim Pinot Noir


oder hinterm Haus im Mourvèdre

Es geht zügig voran, seit sich der Winter wohl endgültig verabschiedet hat und die laue Frühlingsluft die Arbeit mit der Rebschere wieder zum Vergnügen macht.

Eile ist aber auch angesagt, denn selbst wenn die Reben, im Gegensatz zum vorigen Jahr, noch nicht weinen, so ist die Natur bei Flora und Fauna doch schon wieder für einen Neustart bereit.



Da muss ich mir jetzt wohl ein Beispiel an den fleißigen Bienchen nehmen, die seit ein paar Tagen von der ersten Obstblüte profitieren und etwas hurtiger von Rebstock zu Rebstock eilen...