Unser Weingut im Jahreslauf: Winzers Freud und Leid, vom Krieg mit Papieren und Wildschweinen, guten Tropfen, guten Freunden, guten Büchern, guten Ideen und allem, was unser Herz erfreut.
/idata%2F0181283%2FEmilie-Kaul.jpg)
Noch interessiert sie sich wohl mehr für Chips und Kekse als für den edlen Saft im Glas, aber das Potential zur zukünftigen Weinkönigin - hier bekränzt mit den Ranken unseres wilden Weins - ist nicht zu verkennen. Was sie sonst noch im Süden treibt, sieht...
Lire la suite/idata%2F0133504%2Fcerises%2Fcerises-Burlat.jpg)
Der Text des in Frankreich so berühmten und populären Chansons hat in diesem Jahr wieder neben der Süße der Früchte einen etwas bitteren Beigeschmack für die Bauern in unserem Tal angenommen. Vielleicht hatten Liebende Ende Mai/Anfang Juni Sonne im Herzen,...
Lire la suite/idata%2F0133504%2Fvigne-juin-2007%2Fpalissage-naturel-1.jpg)
Unsere tapferen Rebstöcke sind fleißig gewachsen in den letzten Wochen - vor allem der Mourvèdre hat schon Triebe, die mir weit über den Kopf wachsen - was allerdings bei meine 160 cm Körpergröße auch nicht schwer fällt. Der Regen, der Ende Mai /Anfang...
Lire la suite/idata%2F0181283%2FWeinralley%2FSaint-Jacobus.jpg)
Die 12. Weinrallye kehrt zu ihrem Urvater zurück und Thomas hat uns gleich ein sehr originelles Thema gestellt: ein Wein, der den Einfluss von Kirche und Religion wiederspiegelt, in seiner Geschichte, seiner Verwendung und natürlich auch in seinem Namen....
Lire la suite/idata%2F0181283%2FKn--del%2Fl-anim-knoedel.gif)
Nach recht langer Pause, haben die Knödel beschlossen, sich einmal wieder mit einem gemeinsamen Thema links und rechts des Rheins zu Wort zu melden. An einem 11. November aus der Taufe gehoben, hat dieser lose Verbund von Französinnen, die in Deutschland...
Lire la suiteWährend vielerorts in Frankreich und Deutschland die Winzer besorgt in den Himmel schauen, aus dem nicht enden wollender Regen und manchmal auch Schlimmeres auf sie niedergeht - die einen sich Sorgen um den Spritzplan machen, da bei andauernernder Feuchtigkeit...
Lire la suite/https%3A%2F%2Flh4.ggpht.com%2FIrisLisson%2FSDwTQJAPL2I%2FAAAAAAAAAzY%2FKn3Das9XX38%2Fs800%2Frainy%20day.jpg)
Seit drei Tagen fällt er, der Dauerregen, zwischendurch noch aufgefrischt von heftigen Gewittern, die uns heute Nacht wach hielten. Zum Glück war nur einmal kurz das Klirren von ein paar Hagelkörnern auf dem Geschirr vor der Tür zu hören... Für einen...
Lire la suite/idata%2F0181283%2Frosen%2Frose-jaune-saumon-copie-1.jpg)
Obwohl die Zusammenfassung dieser rosigen Weinrallye, mit für mich vielen interessanten Informationen über deutschsprachige Vertreter der Gattung heute schon mit Bravour von Niko in seinen Weinwelten veröffentlicht wurde, wollte ich heute mein Versprechen...
Lire la suite/idata%2F0181283%2FWeinralley%2Fweinrallye-200.jpg)
Niko hat für die 11. Weinrallye den Sommer ausgerufen (und konnte doch damals noch nicht wissen, dass das deutsche Pfingstwetter ihm da so recht gibt). Deutscher rosafarbener soll es sein - und ich bekam extra eine Ausnahmegenehmigung, auch hiesige zartrote...
Lire la suite/idata%2F0181283%2Fcot%2FCot.gif)
Erinnern Sie sich noch an die kleine Knospe des Cot (oder Malbec ) vom Anfang des Monats? Knapp 4 Wochen später hat sich daraus ein schöner Trieb entwickelt, an dem sich nicht nur die Blätter entfalten, sondern auch die kleinen Traubenstände schon deutlich...
Lire la suite