Erntezeit

Nicht nur im Weinberg naht die Erntezeit. Pinot bei 100 Oechsle in der reifsten Parzelle, die höchste n Terrassen bei über 90 - da wird es Zeit, die Ernte einzuläuten. Morgen werden wir also beginnen.

Aber nicht nur die Trauben zeigen sich in reifen Farben, sondern auch jeder Gang ums Haus endet jetzt mit einer Hand voll Beeren, einem nach Sterntalerart gefüllt T-Shirt mit Äpfeln, einem Korb Pflaumen - oder wenigstens einem vom Naschen verschmierten Mund...

Es gibt selbstgemachten Pflaumenkuchen mit Früchten frisch von eigenen Baum, jeden Tag Tomatensalat mit einer bunten Mischung alter Sorten aus dem Garten - natürlich reich bestreut mit frischem Basilikum aus dem Kräuterbeet.

Der Sommer zeigt sich noch einmal von seiner Besten Seite - die Weinbergpfirsische leuchten schon am Baum - bald kommt der Herbst - eine goldene Zeit.