weingut - lisson: ein winzertagebuch
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Eine Liebeserklärung zum 80.
(18/09/2008
publié dans : gelesen oder gehört
)
Ja, ich muss es einmal aufschreiben: Ich liebe Wolfgang Siebeck - jedenfalls Alles, was er jeh über die Bedeutung von Qualität bei den Ingredienzien guten Essens geschrieben hat. Und dass er das ... -
das erste Mal
(17/09/2008
publié dans : Essen und Trinken
)
Werbung für Alkohol oder deren Einschränkung oder gar Verbot sind in den letzten Wochen erst in Frankreich und nun auch in Deutschland beliebte Blogthemen. Dahinter stehen sicher nicht nur die ... -
Weinrallye # 15: Urlaubsweine
(16/09/2008
publié dans : Weinrallye
)
GotoRio - die etwas andere Reiseseite im Internet , die über alle Orte schreibt - außer Rio, hat passend zu ihrem Thema zur 15. Weinrallye aufgerufen: "Urlaubsweine, Urlaube und Weine, Weine ... -
sags mit Goethe
(14/09/2008
publié dans : Strandgut
)
da begleitet mich seit ein paar Jahren dieser praktische Beutel bei meinen Arbeiten im Weinberg oder auch auf meinen kleinen "Beutegängen" rings ums Haus - und erst vor ein paar Tagen, bei einer ... -
Glas versus Plastik und andere Marketingkonzepte...
(13/09/2008
publié dans : gelesen oder gehört
)
Was tun Winzerinnen, wenn sie gezwungen sind, sich in Geduld zu üben, ehe sie das nächste Mal die Rebschehre schwingen können und dabei mal was anderes tun wollen als wie ein hypnotisiertes ... -
Erntezeit
(01/09/2008
publié dans : weingut-lisson
)
Nicht nur im Weinberg naht die Erntezeit. Pinot bei 100 Oechsle in der reifsten Parzelle, die höchste n Terrassen bei über 90 - da wird es Zeit, die Ernte einzuläuten. Morgen werden wir also ...
Schiefer Clos des Cédres
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